导语:6道高蛋白质食物,收藏好,补充蛋白质,增强免疫力,越吃越健康。
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哈喽大家好,我是燕姐日常生活分享!人间如果没有烟火气,人生就是一段孤独的旅程。
蛋白质是人体肌肉和细胞组成的重要部分,调节肌肉生长,补充身体所需的能量,有助于身体健康成长。 因此蛋白质对我们来说是非常重要的,日常生活中很多食物都含有大量的蛋白质,所以我们尽量不要挑食或偏食。
今天给大家分享 6道蛋白质含量高的食物,每天适量吃一些补充身体所需的蛋白质,增强免疫力
推荐一、牛肉炒滑蛋
材料:牛肉、鸡蛋、香葱
材料:1、牛肉横纹切片,放入生粉、生抽少许油抓拌均匀腌制半小时。
2、鸡蛋打散,加入葱花搅拌至冒泡。
3、不粘锅烧热,加入适量油,倒入牛肉炒片刻,.再倒入鸡蛋液用铲子轻轻推动几下,至熟即可。
推荐二、水煮鸡胸肉
材料:鸡胸肉、豆芽、香菜、花椒、干辣椒、白芝麻、葱花、姜片
制作方法:1、鸡胸肉切成,加入少许油、生粉、生抽一个鸡蛋清抓拌均匀,腌制半小时。
2、豆芽焯水捞出备用
3、锅中烧热,加入少许油,放入姜片干辣椒、花椒爆香,加入火锅底料,炒出红油,加入适量清水烧开后,放腌好的鸡胸肉煮熟,盘中放入焯水后的豆芽放入鸡胸肉,淋上汤汁,撒上白芝麻、香菜叶即可。
推荐三、蒜蓉蒸扇贝
材料:扇贝、蒜蓉、粉丝、小米辣、葱花
制作方法:1、粉丝提前泡发重软,捞出沥干水份备用。
2、扇贝清洗干净,沥干水份备用
3、蒜蓉加少许油、生抽、蚝油、少许盐、小米辣搅拌均匀。
4、盘中放入扇贝,用手抓一把粉丝绕一个圈,放在扇贝上,再淋上一勺调好的酱汁,水开后蒸十分钟,撒上葱花即可。
推荐四、肉未豆腐花
材料:肉未、豆腐、葱花
制作方法:1、瘦肉清洗干净后,切片剁碎加入少许油、盐、生粉、生抽搅拌均十五分钟。
2、豆腐提前用盐水浸泡十分钟,捞出切小块
3、用生粉、生抽、蚝油半碗清水搅拌均匀,调个酱汁备用。
4、锅中烧热,加入少许油,放入肉沫炒片刻,倒入调好的酱汁,再倒入豆腐搅拌均匀,盖好锅盖焖煮5分钟,汤汁浓稠后撒上葱花即可。
推荐五、清蒸鲈鱼
材料:鲈鱼、姜丝、葱花
制作方法:1、鲈鱼清洗干净,在背上划上几刀更易熟。
2、用手抓少许盐把鲈鱼擦一遍,平铺直叙在碟子中,放入少许油,再放上姜丝。
3、水开后放入锅中蒸8分钟,拿出倒掉多余的水,撒上葱花再淋上热油,激发香味,最后放入蒸鱼豉油即可。
推荐六、笼子蒸大虾
材料:笼子、大虾
制作方法:1、大虾清洗干净,放入蒸笼,水开后蒸十分钟即可,粘上自己喜欢的酱料,简单又好吃,营养不流失。
以上六道家常菜,蛋白质含量高,喜欢的朋友记得点赞,收藏哦!关注我每天给大家分享不一样的照片。